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Dott. Riccardo Roveda

Nutrizionista. Si occupa di divulgare consigli alimentari e nutrizionali Info: Potete contattare personalmente il Dott. Roveda al numero 340 7253549, all'indirizzo riccardo.roveda@hotmail.com o iltuofarmacista.web@gmail.com

Mima digiuno o Digiuno intermittente

Mima digiuno o Digiuno intermittente

Il digiuno come dieta Quante volte ci è capitato di dire dopo grandi abbuffate: “domani non mangio”? quante volte abbiamo saltato dei pasti della giornata per mancanza di tempo o per inappetenza?  Queste scelte rientrano in una istintiva o involontaria pratica del digiuno, che solo se condotta con un criterio, è un modello di dieta…
Dieta per sport di endurance

Dieta per sport di endurance

Quando parliamo di sport di endurance intendiamo quelli di resistenza e cioè che durino in modo continuativo per più di 30 minuti.  Dato l’elevato grado di impegno fisico e mentale richiesto in tutti gli sport di resistenza è consigliato seguire regimi alimentari specifici e ben strutturati prima, durante e dopo l’allenamento o la gara.  Un’alimentazione&hel
La dieta dei gruppi sanguigni

La dieta dei gruppi sanguigni

Negli ultimi anni la dieta dei gruppi sanguigni ha riscosso molto successo, grazie alla diffusione in rete e con i social network.  L’idea di seguire una dieta specifica in base al proprio gruppo sanguigno nasce nel 1996 con la pubblicazione del libro Eat Right 4 Your Type (La vera dieta dei gruppi sanguigni. Come scegliere…
PaleoDieta: nutririsi come i nostri antenati.

PaleoDieta: nutririsi come i nostri antenati.

L’uomo è comparso circa due milioni di anni fa ed è stato dimostrato che il suo profilo genetico è cambiato meno dell’1% in tutti questi secoli, quindi le informazioni nutrizionali del nostro codice genetico sono identiche a quelle dell’era della pietra.  Quindi anche il più avanguardista tra gli uomini non si discosta di molto dall’u
Dieta chetogenica: cos’è e quando applicarla

Dieta chetogenica: cos’è e quando applicarla

Oggi parliamo della tanto conosciuta dieta chetogenica. Quello che generalmente si sa è che fa dimagrire molto velocemente ed è quindi un’ottima opportunità dietetica per chi non vuole concedere al dimagrimento il giusto tempo. Tuttavia pochi conoscono veramente quali sono i principi biochimici a cui si va incontro e il più delle volte viene tirata…
La Dieta a Zona: che cos’è e come funziona?

La Dieta a Zona: che cos’è e come funziona?

La Dieta a Zona: i suoi principi Tutti quanti almeno una volta nella vita abbiamo sentito parlare di “dieta a zona”, pochi sanno però quale sia il principio su cui si fonda. La parola “dieta” ci fa subito pensare ai concetti di dimagrimento, calorie, mangiar sano; tuttavia in questo caso ci si distacca dalla classica visione. Vediamo…
DIETA MEDITERRANEA: ecco perchè è il Gold Standard

DIETA MEDITERRANEA: ecco perchè è il Gold Standard

Che dieta segui? Se sei qui a leggere il seguente articolo, probabilmente hai già provato diversi tipi di diete. Come per esempio una dieta a bassi contenuti glucidici (carboidrati), una dieta proteica o forse quelle che vanno più di moda come la dieta secondo il proprio gruppo sanguigno. Una cosa è certa, oggi c’è una…