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Benessere

IL RUOLO DELLE PROTEINE NELL’ALIMENTAZIONE

IL RUOLO DELLE PROTEINE NELL’ALIMENTAZIONE

Le proteine sono, insieme ai carboidrati e ai lipidi, uno dei tre macronutrienti che costituiscono la base della nostra alimentazione.  COSA SONO LE PROTEINE Le proteine sono macromolecole costituite da singoli “mattoncini”, gli amminoacidi. Quelli costituenti le proteine sono 20. Gli amminoacidi possono essere classificati in diversi modi, per esempio in ba
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Nuova tendenza: packaging antimicrobico

Nuova tendenza: packaging antimicrobico

“Chissà se la crema che ho acquistato la scorsa settimana al supermercato è sicura? Costava così poco; sarebbe stato meglio recarsi in profumeria!” È davvero così? Ripetiamo insieme: “Per essere immesso sul mercato, un prodotto cosmetico deve essere sicuro.” A prescindere dal canale di distribuzione, infatti, la sicurezza microbiologica è una delle questioni
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ESFOLIAZIONE CUTANEA

ESFOLIAZIONE CUTANEA

L’esfoliazione cutanea è un trattamento dermocosmetico che consente di allontanare le cellule morte presenti a livello superficiale della cute, al fine di liberare gli strati sottostanti e conferire alla pelle un aspetto  più sano, più luminoso e levigato. Questo processo di esfoliazione, non solo favorisce il turnover cellulare, ma garantisce un maggior ass
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LA PAPPA REALE E I SUOI BENEFICI 

LA PAPPA REALE E I SUOI BENEFICI 

L’inverno è ormai alle porte e soprattutto nel periodo di emergenza sanitaria in cui siamo, è desiderio comune quello di voler evitare le infezioni di stagione.  Più volte all’anno, il corpo umano si trova ad affrontare virus e se ne libera facilmente, ma a volte questo incontro non va secondo i piani.  In inverno, quando…
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LE METILXANTINE: CAFFEINA, TEOFILLINA, TEOBROMINA.

LE METILXANTINE: CAFFEINA, TEOFILLINA, TEOBROMINA.

È difficile immaginare una vita senza caffè, tè e cacao: innegabilmente, il loro consumo è associato a piccoli momenti di “piacere” quotidiano e, tante volte, suscita rapide riflessioni veritiere e contradditorie circa la loro composizione ed effetti. Per la scienza, parlare di caffe, tè e cacao significa principalmente riferirsi alla natura chimica del loro
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L’OBESITÀ NEL BAMBINO E NELL’ADOLESCENTE

L’OBESITÀ NEL BAMBINO E NELL’ADOLESCENTE

In base ai dati forniti dalla WHO (World Health Organization) il sovrappeso e l’obesità sono sempre più comuni tra bambini e adolescenti. Negli ultimi 40 anni il numero, a livello mondiale, di bambini in età scolare affetti da questa problematica è aumentata di ben 10 volte: da 11 a 124 milioni.  Nel report “Taking action…
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I cosmetici del futuro: cibo per il microbiota cutaneo

I cosmetici del futuro: cibo per il microbiota cutaneo

La pelle è l’organo più grande del corpo umano ed il suo ruolo principale è quello di fungere da vera e propria barriera contro attacchi esterni. La pelle è colonizzata da numerosi microrganismi, tra cui virus, batteri e funghi, dove alcuni di questi risultano essere innocui altri invece forniscono delle funzioni importanti, tra cui quello…
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Skincare: qual’è la beauty routine corretta?

Skincare: qual’è la beauty routine corretta?

La corretta pulizia della pelle è il primo passo per avere una cute sana e luminosa , quindi, fondamentale è un’adeguata  beauty routine quotidiana e settimanale . Vediamo dettagliatamente ed in ordine i diversi passaggi e facciamone tesoro. La routine quotidiana si divide in  serale  e mattutina. la serale prevede le seguenti fasi : Struccare…
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Cordyseps sinensis: micoterapia cinese in nostro aiuto!

Cordyseps sinensis: micoterapia cinese in nostro aiuto!

Che cos’è la micoterapia? La micoterapia è una branca della medicina tradizionale cinese che utilizza alcune specie di funghi, detti anche miceti, responsabili di attività benefiche per il nostro organismo. Come la fitoterapia, tratta e previene disturbi di varie tipologie. Nella medicina occidentale, i funghi ritenuti “medicinali”, vengono assunti sotto for
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LA CORRETTA IDRATAZIONE NELLO SPORTIVO

LA CORRETTA IDRATAZIONE NELLO SPORTIVO

La condizione di idratazione è di primaria importanza affinché l’organismo possa svolgere al meglio le sue funzioni. Prestare attenzione alla corretta idratazione è sempre importante, anche e soprattutto quando si parla di uno sportivo.  IL BILANCIO IDRICO GIORNALIERO Una persone sedentaria che vive in una zona climatica temperata (10-20° C) ha in genere una
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