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Tag: #malattieinfiammatoriecronicheintestinali

Il Carvi: alleato contro le malattie infiammatorie croniche intestinali?

Il Carvi: alleato contro le malattie infiammatorie croniche intestinali?

Il Carum Carvi L. è una pianta simile alla carota che fa parte della famiglia delle Apiaceae. La sua crescita è spontanea in campi erbosi, soprattutto tra gli 800 e I 2000 m.s.l.m. e I paesi che maggiormente ne coltivano sono Germania, Olanda, Polonia e Spagna. La parte della pianta biologicamente attiva, e quindi utilizzata,…