I Flavonodi o Bioflavonoidi: proprietà ed usi
Si parla ormai da decenni della dieta mediterranea e dei macronutrienti che questa apporta al nostro organismo, beneficiandolo in modo molto significativo, sotto più fronti. In questo articolo si approfondiranno quei macronutrienti tanto annoverati, ma di cui forse non si conosce a sufficienza: i flavonoidi. In particolare quelli di origina naturale che prov