IL FAVISMO: deficit da Glucosio-6-fosfato-deidrogenasi.
Il favismo è la manifestazione clinica conseguente all’ingestione di fave e all’assunzione di alcuni farmaci o sostanze ossidanti, in soggetti con un difetto ereditario di un enzima normalmente presente nei globuli rossi, la glucosio-6-fosfato-deidrogenasi (G6PD), essenziale per la sopravvivenza degli eritrociti e in particolare per i processi ossido-r