VITAMINA A, tutto ciò che devi sapere
La Vitamina A (o Retinolo) è una delle vitamine liposubili (ovvero solubile in acidi grassi) immagazzinata dal nostro organismo che provvede a rilasciarla in caso di necessità. Viene accumulata a livello del fegato e per questo non è necessario assumerla costantemente. La scoperta scientifica della vitamina A si deve a due ricercatori statunitensi, Mc Collum